若有毒大米地沟油“舌尖上的中国”还美吗?

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若有毒大米地沟油“舌尖上的中国”还美吗?

帖子  朵朵什么人 于 周三 八月 31, 2016 5:26 pm

  来源:央视网
     


  图/食 品 安 全宣 传公益海报:这样的苹果你敢吃吗?
  
  2012年5月14日,中 央电视台综合频道<魅力纪录>栏目播出了一集关于美食的纪录片,带着浓浓的 B BС纪录片解说的味道,顿时吸引了成千上万的观众,这部纪录片就是后来家喻户晓的<舌 尖上的中 国>。
  
  据记者了解,<舌 尖上的中 国>是我 国第 一 次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片,定位于“高端美食类纪录片”,第一季只有7集,历时13个月拍摄完成,镜头由全国70个不同地方采集而来,最终将数十种美食用精巧细腻的画面呈现,短短几个小时里,观众就可以将全国各地美食尽收眼底。<舌 尖上的中 国>因此大受欢迎,获得了美食纪录片前所未有的收视率与口碑。
  
  无疑,<舌 尖上的中 国>的横空出世正当其时,犹如给久旱不雨的中 国饮食施以甘霖。在此之前,三 聚 氰 胺、瘦 肉 精、地 沟 油、毒 大 米……一系列食 品 安 全问题让国人束手无策,寝食难安。设想,如果有这些有毒食品存在的“美食”,你还敢吃吗?<舌 尖上的中 国>还“美”,还能受大众欢迎吗?
  
  从2008年第一起“地 沟 油事 件”发生伊始,之后几年,全国各地的地 沟 油 黑幕更是频频被 曝 光,直到现在,地 沟 油一词仍不绝于耳,如幽 灵般缠绕着大众的生活日常。食用油是人们生活中不可缺少的,而大米则更是承载了中 国人几千年的饮食文化。2002年,我 国广东、广西等地查出“毒大米”数百吨,根据“毒大米”样本检验结果,黄曲霉毒素的含量严重超标。过量食用被黄曲霉毒素污染的食品,严重者可在2至3周内出现肺水肿、昏迷等症状。除了地 沟 油、毒大米,市面上还有“有毒蔬菜”,诸如毒豆芽、毒黄瓜,等等。由此而知,食 品 安 全关系到国计民生一点都不为过。
  
  其实,不少国人已经发现,越来越多的“有毒食品”已渗入人们的日常生活,相比街边的有毒小吃,地 沟 油、毒大米等三餐有毒食物危害更大,涉及范围更广,不仅摧 残了人们的身 体,也损害了国内食品的公信力。记者通 过调 查了解到,不少国人移 民,一个重要原因便是“国内的食 品 安 全问题令人担忧”,虽然国外的食品是否能够给人以安全感还无法定论。但是,并不是所有人都会因此而移 民,毕竟这里是生养他们的土地。
  
  不过话说回来,国人逐渐偏好国外进口食品已是不争的事实,只要条件允许,他们绝不想拿身 体健康开玩笑。然而,目前进口食品并未大众化,甚至可以说大部分国人还与之素未谋面,如果全国进口食品展贸巨擘深圳万国食品城能够尽快打造完成,相信不久的将来进口食品摆上大部分国人的餐桌并不是梦想。

朵朵什么人

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