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用心种好桔:傩乡桔颂,带你品味千年桔味

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帖子  朵朵什么人 周三 十二月 16, 2015 6:14 pm

1300年的历史,世代坚守的栽培与管理技术,成就了老百姓果盘里的水果“盛宴”,而它就是由傩乡桔颂执手带给大家的南丰贡桔。

南丰贡桔,南丰人的骄傲。说起贡桔,南丰人如数家珍:距今已有1300多年的栽培历史,她以色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特而享誉国内外,历史上曾被列为朝贡珍品,被誉为“桔中之王”,而如今在南丰贡桔中最为顶尖的则属包坊贡桔。

包坊的贡桔同传统贡桔、蜜桔相比,包坊贡桔之所以能成为贡桔最重要的一点在于,千百年包坊农人的勤恳培植。贡桔不同于普通水果,只有年轻的橘子树才能结出皮薄化渣的贡桔。因此农民们一面要不断培植新的橘树一面又要保证品种品质的延续。在这里还是要感谢包房村的村民们他们世代坚持传统耕作技术,用高于药物灭害数倍成本的灭害设备保证了我们的绿色自然品质。

1300年的历史,30亿斤只选5000箱,平均12000枚蜜桔中才能挑选出一枚,包坊贡桔讲究品质同时注重贡桔的绝对天然。以车么岭水库湖中心小岛为果园的德天独厚的自然环境,配合百年世代相传的培育技术,天然的农家有机肥,最清新的空气,最好的日照,最纯净的水源,让贡桔生来贵胄,比之普通蜜桔的外形圆润规整、体型匀称(3.8-4.1cm)、外表光滑无暇。

而且贡桔的挑选标准非常苛刻,通常长在桔树的最高端。且圆润秀小、色泽金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜。每一颗都需要果农爬上梯子,小心翼翼的剪下。近百棵桔树才能挑出一箱贡桔。而且贡桔颜色自然,外皮略带青涩,明显区别与市面上外表光滑,颜色偏红的打蜡催熟的蜜桔。

让全国老百姓品味最纯正的南丰贡桔臻品,当傩乡桔颂的工作人员坐上邮政快递巡游全国之前,包房村的良心农人们还会对那些万里挑一的贡桔们做一次仔细的造型,坚决杜绝打蜡,让每一颗贡桔佳品以最纯正美好的姿态展现在全国人民面前。

朵朵什么人

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